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ジンベース｜テキーラベース｜ラムベース｜ウォッカベース
ウィスキーベース｜ブランデーベース｜ワインベース｜リキュールベース |
| Tequila テキーラベース |
| ＜ショートカクテル＞ |
Margarita ： マルガリータ
(テキーラ・コアントロー・レモンジュース・ソルトスノースタイル)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
1949年ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサー氏が
恋人の名前をつけて制作したカクテル。
テキーラのスタンダードカクテル。 |
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Mocking Bard ： モッキンバード
(テキーラ・グリーンミントリキュール・ライムジュース)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
モッキンバードはメキシコ原産で他の鳥の鳴き声を真似する
「モノマネドリ」のこと。
森を思わせる鮮やかな色彩とミントのすっきりした味わいが
楽しめる。 |
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Matador ： マタドール
(テキーラ・パインジュース・ライムジュース)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
マタドールとはスペインの闘牛士のこと。テキーラとパインジュースが爽やかな口当たりのカクテル。 |
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 Sloe
Teguila ： スローテキーラ
(テキーラ・スロージン・レモンジュース・キュウリスティック)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
スロージンの甘み、レモンジュースの酸味、キュウリの水々しさが調和したカクテル。 |
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 Ice Breaker ：アイスブレーカー
(テキーラ・コアントロー・グレープフルーツジュース・グレナデンシロップ)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
アイスブレーカーとは砕氷船の意味。テキーラとグレープフルーツが調和し、冷たい口当たりが人気。 |
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| ＜ロングカクテル＞ |
Teguila Tonic ： テキーラトニック
(テキーラ・トニックウォーター・カットライム)
￥900 (税・サ込み￥1039)
テコニックとも呼ぶ。
テキーラをトニックウォーターで割ったカクテル。
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Mexican Coke ： メキシカンコーク
(テキーラ・コーラ・カットライム)
￥900 (税・サ込み￥1039)
テキーラをコーラで割ったカクテル。
中南米の暑い日差しの下で飲みたい。
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Teguila Sunrise ： テキーラサンライズ
(テキーラ・オレンジジュース・グレナデンシロップ)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
グラスの中に朝焼けを流し込んだような美しい色彩が特徴。
ローリング・ストーンズのミック・ジャガーが愛飲していたので
一躍有名になった。
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Cactus Banger ： カクタスバンガー
(テキーラ・ガリアーノ・オレンジジュース)
￥1000 (税・サ込み￥1155)
ガリアーノとは薬草とバニラを漬け込んだ、イタリアのリキュール。少量入れるだけで大人な味へと変化する。ベースをウォッカに
代えると、ハーベイ・ウォール・バンガーになる。
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